昨日から、なんだか急に炊き込みご飯が食べたくなりまして（笑）

ワクチン接種のあとに、体調が悪くても食べられるようなものを
作っておこうと思いたち、
今朝、接種に出かける前に炊飯器をセット。

できあがったのがこれ。

チョー簡単。
鶏肉（もも）、ニンジン、干しシイタケを入れて、ご飯と一緒に炊く。
炊く時に、干しシイタケの戻し汁、だし、しょう油、塩で
アバウトに味付けして。炊飯器のスイッチオン！

緑のものを、添えると、美味しそうに見えるはずだけど
自分しか食べないから、いろどり無くてもいいやぁ

お昼に食べたら、薄味ながら、久しぶりに作って美味しかった(*^-^*)
炊き込みご飯って、あと引きません？
お代わりしちゃいました（笑）